Hoy, en la comunidad de Othón P. Blanco, se dio el puntapié inicial a la zafra “De la Fe y Esperanza” 2023-2024, marcando así el comienzo de la temporada cañera con grandes expectativas de producción.
Los líderes de la Asociación Civil de Productores de Caña de Azúcar de la Rivera del Río Hondo, en colaboración con el Comité de Producción y Calidad Cañera del Ingenio San Rafael de Pucté, invitaron a la gobernadora Mara Lezama Espinosa para realizar el simbólico machetazo de apertura.
En compañía de prominentes figuras del sector como Carlos Blackaller Ayala, presidente de la Unión Nacional de Cañeros, y Benjamín Gutiérrez Reyes, presidente de la Asociación Civil de Productores de Caña de Azúcar de la Rivera del Río Hondo, la gobernadora participó en el evento junto a autoridades de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca.
La zafra, que comenzó el 17 de noviembre pasado y concluirá el 30 de mayo, tiene como meta la producción de aproximadamente 1,660,763 toneladas de caña en un área de 34,160 hectáreas. Se estima una duración de 196 días con una molienda diaria de 8,473 toneladas.
La participación activa de cortadores, tanto locales como foráneos, es crucial para el éxito de la zafra, con alrededor de 500 cortadores de fuera y una cifra similar de la zona implicados en la cosecha.
Diversos ejidos de la región se suman a esta actividad, incluyendo Juan Sarabia, Sergio Butrón, Carlos A. Madrazo, Sac-Xan, Palmar, Ramonal, Allende, Sabidos, Obregón, Pucté, Cacao, Cocoyol, San Francisco Botes, Calderón, Nuevo Guadalajara y Laguna Om.
La gobernadora expresó sus mejores deseos para la temporada, resaltando la importancia de una zafra exitosa para los productores locales y la economía regional.
Benjamín Gutiérrez Reyes destacó la presencia de invitados de Belice, fortaleciendo los vínculos comerciales y compartiendo conocimientos entre ambas naciones.
El evento contó con la asistencia de autoridades locales y representantes de diversas instituciones, incluyendo el gerente local del Ingenio San Rafael de Pucté S.A. de C.V., la presidenta municipal de Othón P. Blanco, la secretaria de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca, el director comercial agrícola, y un representante del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias.